Střední odborné učiliště

V rámci kurzu Příprava teplých pokrmů se konala soutěž mezi jednotlivými třídami. Žáci měli sestavit 4 chodové menu, které muselo obsahovat dýni. Vítězné menu se skládalo z předkrmu – dýňový tatarák s opečeným toustem polévka dýňová s restovanými semínky, hlavní chod – vepřový stek s dýňovými hranolkami a pečeným česnekem a dezert – dýňový cheesecake.

Soutěž je dobrá nejen k předvedení svých schopností, ale zároveň i zkouškou práce pod stresem.